Bánh hành
chiên đang dần trở thành một trong những món ăn khá thịnh hành đến từ Hàn Quốc,
được cả giới trẻ lẫn người lớn yêu thích. Với một vài gợi ý nấu ăn ngon nhỏ
trong thực đơn hàng ngày cho gia đình, các bạn sẽ có thể tự tay thực hiện món
bánh này ngay tại nhà.
>> Chế
biến món sườn non rim mắm tỏi
>> Chế
biến món sữa tươi chiên giòn béo ngay tại nhà
Nguyên liệu
nấu ngon trong thực đơn hàng
ngày cho gia đình:
· 200gr bột
mì
· 2 – 3 cây hành
lá
· Muối
Cách
làm:
· Bỏ rễ hành lá
và lá úa, rửa sạch với nước và thái
nhỏ
· Trộn bột mì
cùng 1/2 muỗng muối, thêm nước ấm và nhào bột thật kỹ cho đến khi bột dẻo và
không còn dính
tay
· Cho hành và
một ít dầu ăn vào phần bột, trộn tiếp tục cho đến khi cả hai đều với
nhau
· Chia bôt thành
những phần nhỏ bằng nhau, sau đó dùng cán bột cán mỏng bánh ra, tạo hình bánh
thành hình tròn
mỏng
· Bật bếp, cho
dầu vào chảo và đun nóng, sau đó cho bánh vào chiên chín vàng đều cả 2 mặt. Vớt
ra để trên giấy thấm
dầu.
Để hoàn thiện
công thức nấu ăn ngon trong thực đơn hàng ngày cho gia đình này, các bạn có thể
dùng bánh chung với tương ớt hoặc sốt chua ngọt để tăng thêm mùi vị của
bánh.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét