Một món
ăn ngon dễ làm phù
hợp cho buổi sáng mà lại khác biệt với các món bạn vẫn hay ăn, đúng món bạn đang
tìm kiếm rồi đúng không nào. Bữa
ăn sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng. Thế nhưng đôi khi bạn lại cảm thấy bị bế
tắc vì cứ quanh đi quẩn lại cơm, bún, bánh mì mà không biết nên đổi món gì cho
lạ miệng. Vậy bạn đã bao giờ thử món nui sốt thịt bò bằm cà chua
chưa?
>> 2 món ăn đơn giản từ củ hành
tây
>> Chế biến các món ăn lạ mà đơn giản từ khoanh bánh mì dư
>> Chế biến các món ăn lạ mà đơn giản từ khoanh bánh mì dư
Cùng
học cách làm nhé!
Nguyên
liệu cần chuẩn
bị:
–
100g thịt bò
băm
–
5 quả cà
chua
–
1/3 củ hành
tây
–
Hành, tỏi
–
1 quả dưa
chuột
–
200g nui
khô
–
Dầu ăn – Muối – Hạt tiêu
xay
Thử
món ăn ngon dễ làm nui sốt thịt bằm cà chua cho buổi
sáng
Thực
hiện:
–
Thịt bò băm cho vào bát, cho thêm 1 thìa café muối, 1 thìa café dầu ăn, hạt tiêu
, trộn
đều.
–
Cà chua rửa sạch, bỏ vỏ và dầm hay xay cho
nhuyễn.
–
Hành tây lột vỏ, rửa sạch, băm
nhỏ.
–
Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ, thái lát vừa
ăn.
– Nui
cho vào nồi luộc mềm rồi với ra, xả nước lạnh, trộn vào 1 thìa dầu ăn cho khỏi
dính.
–
Phi thơm hành tỏi băm trong chảo với dầu, cho phần cà chua nhuyễn vào trước, sau
đó cho hành tây băm nhuyễn vào, nêm nửa thìa
muối.
–
Cho thịt bò bằm vào đảo đều để thịt không bị dính. Nêm nếm gia vị vừa ăn cũng
như căn thêm nước để sốt không vị quá
đặc.
–
Trút nui đã luộc vào, đảo đều một lần với sốt rồi tắt bếp. Dọn ra đĩa ăn cùng
với dưa chuột thắt
lát.
Một
món ăn ngon dễ làm mang hương vị phương Tây được chế biến nhanh chóng trong chưa
đầy 30 phút. Bạn có thể làm món này vài lần mỗi tháng để giúp thực đơn bữa sáng
của mình trở nên đa dạng hơn.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét