Đã bao giờ các
mẹ đã trổ tài món ngon dễ làm của mình với bạn bè chưa? Nếu chưa thì các mẹ hãy
bắt tay vào thực hiện ngay món mực rim me nổi tiếng với nước sốt me đậm đà cùng
thịt mực dai giòn và thấm đều ngay hôm nay nhé.
>> Chế biến món cơm cuộn trứng lạ miệng và độc đáo
>> Cách chế biến món phô mai que ngon miệng
Nguyên liệu
nấu món ngon dễ
làm:
- 200gr mực khô
- 50gr me khô hoặc me tươi đều được
- Gia vị: dầu ăn, tỏi, ớt, sả, gừng, nước mắm, đường.
- Mực nướng sơ qua, không nên nướng quá lâu sẽ làm mực dai
- Xé mực thành từng miếng nhỏ vừa miệng ăn, có thể dùng kéo để cắt từng miếng vuông
- Cho dầu vào chảo nóng, xào sơ tỏi, gừng, xả và mực, xào đều tay
- Cho nước cốt me cùng 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 1 muống cà phê ớt bột.
- Mở lửa nhỏ và rim cho đến khi nước me sệt lại, bao quanh mỗi miếng mực là xong
Đây chắc chắn
sẽ là món ăn phù hợp nhất cho cả quá trình nấu món ngon dễ
làm lẫn cho bạn bè của mình mỗi khi có dip đấy. Các mẹ hãy thử
ngay hôm nay nhé.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét