Lớp phô mai béo hòa quyện với vị xốt cà chua nhẹ và thịt bò ướp đậm đà, tạo nên một món ăn rất lạ miệng.

Mời các bạn học cách nấu sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình thêm ngon hơn. Bên cạnh đó, tham khảo thêm cach lam kem chuoi và cách làm kem bơ giải nhiệt mùa hè.

 Nguyên liệu

• 300g thịt bò
• 1 lát phô-mai dài
• 1 hộp sốt cà chua
• 1 muỗng cà-phê tỏi băm
• 1 muỗng cà-phê hành tím băm
• Dầu ăn, đường, tiêu, hạt nêm

 Cách làm

Bánh thịt bò cà chua

• Thịt bò rửa sạch, cắt lát rồi băm nhuyễn. Ướp thịt với 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp đường, tỏi băm và chút tiêu.
• Cho thịt bò ra đĩa, viên thành viên tròn lớn, đổ sốt cà chua lên, trải lớp phô-mai lên kín bề mặt.
• Tiếp đến cho vào đĩa có láng dầu rồi cho vào lò nướng khoảng vài phút đến khi phô-mai chảy sợi phủ lên mặt bánh là được.
• Dùng nóng.